アンバサダーランチ

エンパイア・グリル

2016/9/1〜12/25

・アペタイザー

シーザーサラダ マッシュルームと生ハム添え ウェッジスタイル

ウェッジサラダなのでレタスはくし型に調理されていて、十分なボリュームだった。

・セカンドディッシュ

本日のパスタ トマトとキノコのパスタ

 セカンドディッシュは追加料金。味付けはトマトソースでシンプルに。

・メインディッシュ

白身魚のポワレ 白ワインソース サフランの香るユリネのピュレと共に

白身魚は鯛を使用。

・パン

南瓜と黒ゴマのパン サワークリームで煮込んだバケット

パンのおかわり自由。バケットはとても固いので好みによるかな。

今回はデザートブッフェを付けなかったけれど、お腹はいっぱいになった。