“クリスマス・ファンタジー”ゆうがお

花 Hana

2016/11/1〜12/19

・先付

先付は百合根豆腐。

・前菜盛り合わせ

ソフトシェルクラブの唐揚げ、鴨の低温煮、蟹と野菜の浸し、クワイなど。

・蟹味噌豆腐の薄葛仕立て

蟹の風味が美味しい一品。

・お造り盛り合わせ

お造りの他に蟹の酢の物が。

・タラバガニ黄身焼きと鶏の八幡焼き

今回のコースは蟹がほとんどのメニューに入っているのでカニ好きにはオススメ。

・ズワイガニの小鍋仕立て

自分で具材をお鍋に入れて食べるスタイル。

・蟹の天婦羅うどん

うどんはかなりの量でした。

・リンゴゼリー

ゼリーのデザートは後味も良い。

ゆうがおは鉄板焼のお肉が付かないメニューだけどボリュームはかなりあるので大満足なコースでした。